CROCANTI

Ingredients ComunsLlet i derivats lactis: llet, nata, llet en pols, etc.
Sucre
Fruits secs: ametlles, avellanes, etc.
Emulsionants i estabilitzants:...

LLIMONA GELADA

Ingredients ComunsAigua
Sucre
Suc de llimona
Emulsionants i estabilitzants: goma guar, goma xantana, etc.

Al·lergens ComunsFruita: en...

COCO GELAT

Ingredients ComunsLlet i derivats lactis: llet, nata, llet en pols, etc.
Sucre
Coco
Emulsionants i estabilitzants: goma guar, goma xantana,...

TRUFA

Ingredients ComunsLlet i derivats lactis: llet, nata, llet en pols, etc.
Sucre
Xocolata: pot contenir cacau, mantega de cacau, etc.
Emulsionants...

CREMA CATALANA

Ingredients ComunsLlet i derivats lactis: llet, nata, etc.
Sucre
Ou: rovell d'ou
Midó: maizena
Canyella i llimona: per aromatitzar

Al·lergens...

TARRINA AL WHISKY

Ingredients ComunsLlet i derivats lactis: llet, nata, llet en pols, etc.
Sucre
Whisky
Emulsionants i estabilitzants: goma guar, goma xantana,...

GELATS DE MADUIXA, VAINILLA, XOCOLATA I LLIMONA

Ingredients ComunsLlet i derivats lactis: llet, nata, llet en pols, etc.
Sucre
Emulsionants i estabilitzants: goma guar, goma xantana, lecitina...

SALSA AGREDOLÇA

Ingredients 1/2 tassa de vinagre de sidra de poma (o vinagre d'arròs)
1/2 tassa de sucre
1/4 tassa de ketchup
1 cullerada de salsa de soja
1/2...

SOPA DE MARISC

Ingredients:200 grams de gambes
200 grams de musclos
200 grams de calamars
1 filet de peix blanc (per exemple, lluç)
1 ceba
2 grans d'all
1...

AMANIDA XINESA

Ingredients:Per a l’amanida:
200 grams de col
1 pastanaga
1 cogombre
50 grams de germinats de soja
1 pebrot vermell petit
1/4 de col...

ROTLLET DE PRIMAVERA

Ingredients:Per al farcit:
200 grams de carn picada de porc o pollastre
100 grams de col
50 grams de pastanaga
50 grams de bolets xiitake...

CIGRONS AMB BACALLÀ

Ingredients:
250g de cigrons secs, remullats durant la nit
200g de bacallà dessalat, desfet en trossos petits
1 ceba gran, tallada a daus petits
2...

SPAGUETTIS A LA CARBONARA

Ingredients:
300g de spaghetti
150g de panceta o bacó, tallat a tires
2 ous
50g de formatge parmesà ratllat
2 grans d'all, picats
Pebre...

AMANIDA AMB SALMÓ

Ingredients:
200g de salmó fumat, tallat a trossos
4 tasses d'amanida verda (enciam, rúcula, espinacs, etc.)
1 cogombre, tallat a rodanxes
1/2...

ARRÒS AMB GAMBES

Ingredients:
300g d'arròs
200g de gambes pelades
1 ceba, picada
2 grans d'all, picats
1/2 pebrot vermell, tallat a daus petits
1/2...

TALLARINS AMB GAMBES

Ingredients:
300g de tallarins
200g de gambes pelades
2 grans d'all, picats
1/2 ceba, tallada a daus petits
1/2 pebrot verd, tallat a...

POLLASTRE ARREBOSSAT

Pollastre arrebossatIngredients:
1 kg d'aletes de pollastre
1 ou
150 g de farina
150 g de pa ratllat
1 cullerada de sal
1/2 culleradeta...

CALLOS

CALLOS
Ingredients:
500g de callos de vedella
1 ceba gran, tallada a daus
2 grans d'all, picats
1 tomàquet gran, pelat i tallat a daus
1...

CALAMARS A LA ROMANA

CALAMARS A LA ROMANA
Ingredients:
500g de calamars frescos, netejats i tallats en anelles
150g de farina de blat
2 ous batuts
1 culleradeta...

BOQUERONS AMB VINAGRE

BOQUERONS EN VINAGRE
Ingredients:
500g de boquerons
250ml de vinagre de vi (al·lergens: cap)
250ml d'aigua
2 dents d'all
1 branca de...

ENSALADILLA

ENSALADILLA
Ingredients:
500g de patates
2 ous
1 llauna de tonyina (al·lergens: peix)
1 pot petit de pèsols (al·lergens: cap)
2 pastanagues
3...

TRUITA DE PATATES

Truita de PatatesIngredients:Patates:

1 kg (aproximadament 5-6 patates mitjanes)
Al·lergens: No conté al·lergens principals.

Ous:

6...

MANDONGUILLES

MandonguillesIngredients:Carn picada:

0.5 kg (500 grams)
Al·lergens: Pot contenir traces de gluten, sobretot si es tracta de carn picada prèviament...

CALLOS

CALLOS
Ingredients:
500g de callos de vedella
1 ceba gran, tallada a daus
2 grans d'all, picats
1 tomàquet gran, pelat i tallat a daus
1...