AL·LERGENS
RECEPTES AMB AL·LEGENS
CROCANTI
Ingredients Comuns
- Llet i derivats lactis: llet, nata, llet en pols, etc.
- Sucre
- Fruits secs: ametlles, avellanes, etc.
- Emulsionants i estabilitzants: goma guar, goma xantana, lecitina de soja, etc.
Al·lergens Comuns
- Llet
- Fruits secs: com ametlles, avellanes, etc.
- Soja: pot estar present si s'utilitzen emulsionants com la lecitina de soja