AL·LERGENS

RECEPTES AMB AL·LEGENS

SOPA DE MARISC

Ingredients:

  • 200 grams de gambes
  • 200 grams de musclos
  • 200 grams de calamars
  • 1 filet de peix blanc (per exemple, lluç)
  • 1 ceba
  • 2 grans d'all
  • 1 pebrot vermell
  • 2 tomàquets madurs
  • 1 pastanaga
  • 1 litre de brou de peix
  • 1 copa de vi blanc (opcional)
  • 2 cullerades d'oli d'oliva
  • Sal i pebre al gust
  • Julivert fresc, picat (opcional)

Al·lergens:

  1. Peix
  2. Marisc
  3. All

Intoleràncies possibles:

  • Peix
  • Marisc
  • All