AL·LERGENS
RECEPTES AMB AL·LEGENS
SALSA AGREDOLÇA
Ingredients
- 1/2 tassa de vinagre de sidra de poma (o vinagre d'arròs)
- 1/2 tassa de sucre
- 1/4 tassa de ketchup
- 1 cullerada de salsa de soja
- 1/2 tassa d'aigua
- 1 cullerada de maizena (fècula de blat de moro)
- 2 cullerades d'aigua freda (per dissoldre la maizena)
- Opcional: 1/4 tassa de suc de pinya
- Opcional: Piquet de sal al gust
Al·lergens Presents
- Salsa de soja: Conté soja, que és un al·lergen comú.
- Ketchup: Pot contenir al·lergens depenent de la marca i la recepta específica. Els ingredients típics no són al·lèrgens principals, però algunes marques poden afegir conservants o altres additius que poden contenir al·lergens. Cal revisar l’etiqueta del producte específic.
La resta dels ingredients (vinagre de sidra de poma, sucre, maizena, aigua, suc de pinya, sal) no són considerats al·lergens comuns.