Mandonguilles

Ingredients:

1. Carn picada:

• 0.5 kg (500 grams)
• Al·lergens: Pot contenir traces de gluten, sobretot si es tracta de carn picada prèviament processada. Assegura't que la carn sigui fresca i no contingui additives amb gluten.

1. Ou:

• 1 unitat
• Al·lergens: Ous.

1. Pa ratllat:

• 0.5 litres (500 ml) (aproximadament 2 tasses)
• Al·lergens: Gluten, sobretot si es tracta de pa ratllat tradicional. Pots optar per pa ratllat sense gluten si és necessari.

1. Llet:

• 0.25 litres (250 ml) (aproximadament 1 tassa)
• Al·lergens: Llet.

1. Sal:

• 1 culleradeta
• Al·lergens: No conté al·lergens principals.

1. Pebre:

• 0.5 culleradeta
• Al·lergens: No conté al·lergens principals.

1. Orenga seca:

• 0.5 culleradeta
• Al·lergens: No conté al·lergens principals.

1. Julivert fresc picat:

• 0.5 culleradeta
• Al·lergens: No conté al·lergens principals.

1. Pa ratllat per enfarinar:

• 0.02 litres (20 ml) (aproximadament 1 cullerada)
• Al·lergens: Gluten, si és pa ratllat tradicional. Pots optar per pa ratllat sense gluten si és necessari.

1. Oli d'oliva:

• 0.02 litres (20 ml) (aproximadament 1 cullerada)

Al·lergens: Ous, Lactosa, gluten