AL·LERGENS

RECEPTES AMB AL·LEGENS

COCO GELAT

Ingredients Comuns

  • Llet i derivats lactis: llet, nata, llet en pols, etc.
  • Sucre
  • Coco
  • Emulsionants i estabilitzants: goma guar, goma xantana, lecitina de soja, etc.

Al·lergens Comuns

  • Llet
  • Coco: algunes persones poden ser al·lèrgiques al coco
  • Soja: pot estar present si s'utilitzen emulsionants com la lecitina de soja