AL·LERGENS
RECEPTES AMB AL·LEGENS
TRUFA
Ingredients Comuns
- Llet i derivats lactis: llet, nata, llet en pols, etc.
- Sucre
- Xocolata: pot contenir cacau, mantega de cacau, etc.
- Emulsionants i estabilitzants: goma guar, goma xantana, lecitina de soja, etc.
Al·lergens Comuns
- Llet
- Soja: pot estar present en la xocolata
- Fruits secs: alguns tipus de xocolata poden contenir fruits secs com les avellanes